produzione di vino

Focus professione: il cantiniere

Una professione particolare e ricercata soprattutto in Italia; il cantiniere. Direttamente legata alla grande tradizione vinicola del nostro Paese, richiede un requisito fondamentale: la passione per il vino. A volte la definizione “appassionato di vino” può avere un’accezione negativa, ma c’è un caso in cui la passione per il vino consiste nel requisito fondamentale per […]
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